גיאורגיה , גרוזיה

אל חבל ארץ בו עמד הזמן מלכת, נצפה על נופים עוצרי נשימה, נשוטט בכפרים ציוריים ונלון בבתי התושבים במקום, נשלב הליכה בטבע פראי ונסיעה בג'יפים.

האגדה מספרת שכשאלוהים חילק אדמות לעמים היו הגיאורגים עסוקים מדי באכילה ושתייה... מאחר והם הזמינו את אלוהים להצטרף אליהם נתן להם לבסוף את האדמה ששמר לעצמו.

גאורגיה, המתוארת לפרקים כחלק מאירופה, ולעתים כחלק ממרכז אסיה או המזרח התיכון, הייתה מאז ומתמיד צומת דרכים תרבותית וגיאוגרפית. מזג האוויר והנופים שבה מהווים מיזוג בין מזרח למערב. בהיסטוריה שלה רשימה ארוכה של אימפריות שעלו ונפלו, של פלישות, של מאבקים, של מעשי טבח ושל מלחמות. ולמרות כל אלו שרדה, מדינה בה יופי טבעי, תרבותי וקולינארי עוצר נשימה